Por qué desbrozamos
Antes de comenzar nuestra cosecha de naranjas ecológicas,
nos gusta dejar el campo en buenas condiciones de trabajo. Y uno de los
principales trabajos en esta época consiste en desbrozar el campo para hacer la
recolección más cómoda
Como ya sabéis, en Agricultura Ecológica queda
terminantemente prohibido el uso de productos químicos sintéticos y
esto incluye al glifosato, la sustancia herbicida por excelencia. Por otra
parte el glifosato es altamente tóxico por lo que en ningún caso es muy
recomendable su uso. Es por ello que la eliminación de malas hierbas la
realizamos mediante medios mecánicos, principalmente con destrozadora y con
tractor.
Lo principal de segar la hierba es que se queda en el
suelo descomponiéndose y esto hace que devuelva sus nutrientes al campo. Este
enriquecimiento en materia orgánica ayuda al suelo en su maduración, dándole
una textura más esponjosa y fomentando la actividad biológica.
Desde Econaranjas el Molino, apostamos por una
agricultura ecológica y sostenible.
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