27 de abril de 2014

Diferencia entre agricultura ecológica y natural

Hay que diferenciar cuando hablamos de “Agricultura Ecológica” y “agricultura natural” normalmente cuando hablamos de “agricultura natural” nos referimos a todos aquellos productos que se han obtenido de la agricultura convencional. “Agricultura Ecológica” se refiere, en cambio, a la manera en que fueron cultivado los productos: sin hormonas, pesticidas, fertilizantes, etc... Por ejemplo, una naranja puede ser natural porque la produce la naturaleza, pero eso no quiere decir que no se hayan utilizado químicos para producirla. Una naranja ecológica en cambio, prescinde de este tipo de cultivo basado en el uso de químicos, fertilizantes o pesticidas.

Pero sobre todo cuando se compre un producto ecológico, se solicite el certificado de conformidad de que ese producto es ecológico. Ese Certificado tiene que ser expedido por un organismo acreditado para ello.

















   






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