28 de mayo de 2017

Granizado de naranjas ecológicas

Nos ha mandado nuestra amiga Lina del Mar( creadora de la web www.linadelmar.com de calzados y complementos) una receta muy refrescante para este verano: Granizado de naranjas ecológicas. Nos dice para hacer este granizado ha empleado nuestras naranjas ecológicas certificadas. Os dejo esta refrescante receta:

Granizado de naranjas ecológicas

Ingredientes para 4 personas

4 naranjas ecológicas
15 cl de agua
3 cucharadas de miel ecológica (dependiendo del grado de dulzor que queramos)

2 cucharadas de zumo de limón ecológico

Preparamos


1. Pelamos las naranjas (evitando parte blanca) y troceamos la pulpa en cuartos. Llevamos al congelador. Guardamos algo de piel de naranja.
2. Una vez congelada la naranja ahora la ponemos en el vaso junto el agua, la miel y el zumo de limón. Añadimos piel de naranja muy cortadita. Lo trituramos todo junto durante un minuto aproximadamente.
3. La mezcla la guardamos en un molde y llevamos al congelador durante unas tres horas. Cada media hora raspamos la superficie con tenedor. Un poco antes de servir retiramos y con una cuchara vamos rompiendo el hielo y servimos.

Ideal servir dentro de la piel de naranja ecológica. 




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