Econaranjas el Molino

Es  un postre fantástico muy interesante, hecho a base de arroz. Pero en lugar del clásico arroz con leche, esta vez es un   arroz cocinado con naranja y azafrán   que seguro que o gusta. Para preparar 4 raciones individuales de este postre, necesitaremos media taza de arroz, dos tazas de zumo de naranja ecológica , tres cucharadas de azúcar y unas hebras de azafrán.   A una de las naranjas que usemos, le cortamos la piel en tiritas que usaremos para decorar.   Además, también para decorar, usaremos unas láminas de almendra y una hojita de menta. Las naranjas ecológicas eran de zumo de Econaranjas el Molino , bien jugosas, y  a las que hemos despojado de su cáscara.   Comenzamos poniendo en un cazo las dos tazas de zumo de naranja ecologicas, añadiendo la cáscara de una naranja en tiritas y un poco más de cáscara rallada. Lo ponemos a fuego potente y lo llevamos a ebullición. En cuanto hierve, añadimos el arroz. Cuando vuelva a he...