Econaranjas el Molino

Buenas a todos de nuevo, hoy dando un paseo por nuestro huerto de naranjas ecológicas hemos sacado unas fotografías para que podáis ver como empiezan a formarse nuestras naranjas ecológicas. Comenzaremos la nueva recolección a partir de principios de noviembre con nuestras primeras naranjas ecológicas de la variedad navelinas. Espero que os gusten y que podáis volver a disfrutar del sabor de nuestras naranjas ecológicas cultivadas de forma tradicional y respetando el medio ambiente.

Seguramente has escuchado muchísimas veces el dicho: “comer a diario una pieza de naranja ecológica es cosa sana”, pero, ¿cómo sabemos si la naranja nos está dando vitaminas o simplemente nos está llenando de químicos? Es súper importante conocer qué fruta está en temporada porque esto significa que es la más nutritiva... ¡y barata !  Te dejamos una lista de las frutas de temporada de cada mes, que te va a interesar: Enero Fresa, guayaba, limón, mandarina, melón, naranja, papaya, piña, plátano, tamarindo, toronja, lima y manzana. Febrero Fresa, g uayaba, l imón, m andarina, m elón, n aranja, p apaya, p iña, p látano, t amarindo, t oronja, guanábana  y m anzana. Marzo Fresa, limón, mango, melón, naranja, papaya, piña, plátano, sandía, tamarindo, toronja, guanábana y manzana. Abril Fresa, guanábana, limón, mango, melón, naranja, papaya, piña, plátano, sandía, toronja y tamarindo. Mayo Limón, mango, melón, papaya, pera, piña, plátano y sandía. Junio Limón...

Ingerimos más cantidad de alimento en forma de zumo que entero Es evidente que la cantidad que ingerimos al tomar fruta entera al natural o en zumo no es la misma, porque para prepararnos un vaso de zumo necesitaremos al menos 2 piezas de fruta (y en ocasiones es posible que nos quedemos cortos). En el caso particular del zumo de naranja, debemos tener en cuenta que una naranja mediana pesa alrededor de 200 gramos, de los cuales 50 forman parte de la cáscara. Es decir, de esos 200 gramos en realidad comestibles son solo 150 gramos. Sin embargo, para obtener un vaso de zumo de 250 mililitros necesitaremos al menos 2 naranjas y media. Por tanto, al tomarnos la fruta en forma de zumo estaremos ingiriendo más alimento, pero especialmente en forma de azúcares y con una menor cantidad de fibra que si las consumiéramos enteras. Menos cantidad de fibra y por tanto menos poder saciante La mayor parte de la fibra que encontramos en una pieza de fruta la localizamos principalmente en ...

La creciente desinformación a la hora de definir las características que ofrecen los productos ecológicos ha llevado a formar un consumidor poco confiado ante estos alimentos, reacio a fiarse de las posibilidades que le ofrecen y los beneficios que aportan a su salud y al medio ambiente. Es por ello que las empresas deben saber posicionar estos productos para no engañar ni crear dudas en el consumidor. Un término muy arraigado que suele confundir con “ecológico” es “natural” y no deben confundirse en ningún caso. El consumidor de alimentos ecológicos exige productos que aseguren una vida sana, y, como tal, hay que garantizar unas condiciones óptimas de calidad en estos alimentos, sin aditivos, ni químicos que puedan perjudicar su vida, además de más sabor o propiedades y nutrientes, como es el caso de las naranjas ecológicas , en relación a las que un estudio que demostró que disponen de más Vitamina C que las procedentes de la agricultura tradicional. Un producto ecol...