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Mermelada casera de mandarinas ecologicas

Como ya esta llegando el tiempo de nuestras mandarinas y naranjas ecológicas ( aunque todavía falta un poquito) os dejo esta receta casera, para que podáis disfrutar del sabor y calidad de nuestras mandarinas y naranjas ecológicas . Ingredientes: - 1 kg de mandarinas ecológicas - 600 g de azúcar - piel de mandarina cortada en tiritas - zumo de medio limón Preparación: Paso 1:  Pelamos las mandarinas ecológicas, quitamos la piel blanca y los huesos. Se ponen en un bol, se añade el azúcar y el zumo del limón( se mezcla bien). Paso 2:  Se dejan macerar unas horas. Después pasar la batidora hasta que quede bien fina la mezcla. Paso 3:  Una vez trituradas se le añaden la piel de la mandarina que hemos cortado previamente y se pone en el fuego. Paso 4:  Dejar cocer a fuego lento sin parar de mover hasta conseguir la consistencia deseada. Paso 5:  Dejarla enfriar y verter en frascos previamente esterilizados. Paso 6:  Llena...

¿Cómo sacar más zumo a las naranjas ecológicas?

Todos los expertos coinciden en que el desayuno es la comida más importante del día. En un desayuno completo y equilibrado se debe incluir lácteos, cereales y una pieza de fruta o un vaso de zumo. No hay nada como empezar la mañana con un buen zumo natural de naranja ecológica , por ejemplo. El zumo de naranja ecológica posee propiedades similares a la naranja, si bien, al tener sus componentes más concentrados, puede tener un efecto más terapéutico . El aporte nutricional más importante de esta fruta es su alto contenido en vitamina C , que ayuda a la absorción del hierro, a combatir el envejecimiento de la piel y a mantener las defensas. Las razones para beber un zumo natural de naranja ecológica son muchas, por eso queremos compartir con vosotros un práctico truco de cocina muy útil para sacar el máximo partido a esta fruta. La técnica para conseguir hasta un 20 % más de zumo es tan sencilla como hacer rodar las naranjas sobre una superficie dura (la encimera o la tabla...

Como conservar las naranjas ecológicas durante más tiempo

Econaranjas el Molino presente en la mesa de sus clientes, procura brindar algo más informando, explicando y dando a conocer a sus seguidores las mejores alterativas para conservar las naranjas ecológicas frescas , por más tiempo en su domicilio. Cuando se adquiere este exquisito producto la vista es el principal factor para seleccionar todos los alimentos en general, pero muchas veces se cometen errores en la elección. La fruta que se puede encontrar en grandes superficies con aspecto atractivo se obtiene de un proceso de lavado y encerado, para mantener el interés del cliente que valora su aspecto en el momento de la compra. El verdadero inconveniente radica en la conservación, además del tratamiento que se realiza a la naranja para que se vea bien por fuera. Provienen de neveras donde han permanecido más tiempo del indicado y no son alimentos recién recogidos del naranjo. Producidas en explotaciones de grandes dimensiones donde se añaden insecticidas y pesticidas al árbol que ...

Cómo hacer una vela con una naranja ecológica

Una forma muy original, económica y divertida de hacer una vela en casa es hacerlo con una naranja ecológica . Necesitarás muy pocos pasos y con un poco de paciencia conseguirás una vela que huele muy bien, hecha en casa. Sigue los siguientes pasos : 1.- Para hacer una vela con una naranja ecológica necesitas aceite, una naranja ecológica, un cuchillo para pelar la naranja y cerillas. 2.-Haz un corte en la naranja, justo por en medio, te tiene que quedar una mitad de la naranja con piel y la otra mitad sin piel. Verás que en la parte central de la piel de la naranja aparece un nervio, este será el que usaremos para quemar. 3.- Echaremos el aceite en el nervio y en la base de la piel de la naranja. Tenemos que echar bastante aceite porque será la base que hará que la vela queme. 4.- Deja secar un poco el aceite para que la naranja quede impregnada y el fuego aguante más. Evidentemente esta vela no durará tanto como una normal pero el efecto será muy b...